Deynuts & Co lleva casi un año en la comuna de Providencia
Los chilenos han cambiado su forma de alimentarse, dice Hugo Pérez, uno de los fundadores del negocio.
Frutos secos, legumbres y cereales. Esa es la oferta de Deynuts & Co, local ubicado en avenida Manuel Montt (comuna de Providencia), que ofrece sus productos en envases desde 125 gramos para consumo individual, pero también cuenta con formatos mayoristas a partir de los cinco kilos.
Hugo Pérez, quien fundó la marca junto a Daniela Deocares, cuenta que hasta casi un año funcionaban como una franquicia de La Soberanía, distribuidora de productos de la misma categoría.
«Decidimos separarnos por lo atractivo del negocio y también para entregar soluciones para quienes buscan ser más saludables», precisa Pérez, ingeniero comercial de profesión.
Al estar ubicados en el corazón de Providencia, precisa que deben enfrentar la competencia de grandes cadenas de frutos secos. «Ellos venden a precios más elevados y muchos en presentaciones a granel. En mi caso, ofrezco todo en bolsa. Es sano tener competencia, porque hay más variedad para los consumidores», precisa.
«Buscamos crecer en forma ordenada, pero ofreciendo alternativas económicas. Prefiero que más personas lleguen al negocio, sacrificando un poco el margen. Tengo algunos productos de enganche como los huevos de gallina de libre pastoreo, y de paso, se llevan otras cosas».
¿A qué atribuye el auge del consumo de los frutos secos?
«Las personas están buscando comer más sano y hacer sus propias comidas. Los frutos secos no tienen muchas alteraciones. En definitiva, los chilenos han cambiado su forma de alimentarse. Además de ingeniero comercial, soy entrenador personal y, por ende, percibo el cambio. Por ejemplo, algunos hacen sus propias barritas y los frutos secos son productos bien consumidos por los deportistas, ya que contienen grasas saludables. Los aceites de oliva y de coco también se venden harto. Hay una variedad de aceite de coco que no tiene olor, entonces, los clientes lo están incorporando a sus preparaciones. Por otra parte, también piden hierbas como manzanilla, cedrón, pasiflora y melisa. Empezamos con dos o tres hierbas y hemos aumentado la oferta de ellas».
Deynuts & Co
Web: www.deynuts.cl
Mail: [email protected]
Teléfono: +56 9 42776007
Instagram: @frutossecosprovidencia
