Dejaron los alimentos procesados como las galletas
Como cocinamos y comemos juntos, empezó a seguir el mismo ritmo, dice la modelo respecto a su pareja, Francisco Navarrete.
Jhendelyn Núñez cuenta que está atravesando un proceso de renovación personal y física. Pero esta vez, no lo hace sola. La modelo y comunicadora decidió comenzar un detox alimenticio tras un fin de semana largo, como una forma de escuchar las señales que le estaba dando su cuerpo y, lo que partió como un cambio individual, pronto se transformó en una rutina compartida junto a su pareja, Francisco Navarrete, con quien convive y cocina día a día.
«Decidí empezar a dejar, lo más posible, los alimentos procesados. Nada de galletitas, que me encantan y había normalizado comer por las noches, y papas fritas principalmente. Me inflamaban y yo no sabía por qué andaba con menos ánimo», explica Jhendelyn, quien este domingo cumple dos semanas desde que inició esta nueva etapa de alimentación consciente.
Aunque prefiere no llamarlo «dieta», ya que «suena a castigo», la rutina incluye una selección de alimentos naturales que han marcado una diferencia inmediata en su bienestar: «Ahora mi base son verduras, huevos, legumbres, pescados, quinoa y agüita con limón en ayunas. Estoy comiendo real, lo más natural posible. Y noté el cambio en un día». «Me siento más liviana, con más energía y menos ansiedad. Hasta el ánimo mejora, te lo juro. Y físicamente, lo primero que noté fue que desinflamé en un día, literal», agrega.
¿Cómo fue que su pareja se sumó a este cambio de alimentación?
«Fue sin querer queriendo. Yo entré en modo detox y él cayó arrastrado en el proceso. Como cocinamos y comemos juntos, empezó a seguir el mismo ritmo. Y ahora él también está viendo cambios, aunque no le quitemos mérito igual, ya que entrena tres veces al día muchos días de la semana».
¿Le costó a él entrar en el detox?
«Para nada. Él es bueno para subirse al auto cuando se trata de cuidarse, te diría que tiene más fuerza de voluntad que yo. Lo bueno es que nunca se queja, prueba todo y si ve resultados se motiva al tiro. Ahora lo veo súper comprometido. Yo me reía porque tiene la mandíbula marcadísima. Es heavy lo que cambia el cuerpo con solo dejar los procesados».
Esta no es una dieta estricta ni con fecha de término. Para Jhendelyn, la clave está en construir un hábito sostenible y, para eso, «tiene que haber un equilibrio». «No es que yo vaya a dejar de comer esas cosas ricas, sino que de repente dejarlo más para el fin de semana y en la semana cuidarse harto. Un cambio de hábito sostenible, mejor dicho. Que perdure y no abandonar a la semana».
El equilibrio también aplica a la vida en pareja. Este viernes celebraron juntos el Día del Pololo y no hubo restricciones. «La vida es equilibrio. Si uno está toda la semana ordenada, no pasa nada con salir y disfrutar algo rico el fin de semana. Ayer brindamos, comimos rico, pero el lunes volvemos al modo limpio sin culpa».
Jhendelyn además cuenta con orgullo que lleva más de una década entrenando casi todos los días, y que esta nueva etapa le ha permitido llevar su compromiso un escalón más arriba. «Yo nunca he hecho dieta y es primera vez que me cuido a este nivel», sentencia.
