Producto que se lanza hoy ataca solo al abdomen voluminoso y lo dejaría plano
Los vegetales milagrosos son japoneses: wakame y kombu.
La rebelde grasa abdominal, esa que resiste a dietas y ejercicios, debería tener sus días contados. Eso es lo que prometen los especialistas chilenos que vieron en dos algas japonesas (wakame y kombu), en el humilde perejil, en cítricos varios y en un potente probiótico, la mezcolanza ideal para liquidar el rollo de la cintura, que solo en las chilenas ha crecido hasta los 87,9 centímetros en promedio.
La fórmula del «fue desarrollada ciento por ciento en Chile para reducir el volumen abdominal, tanto de hombres, mujeres, personas con sobrepeso y delgadas», cuenta Sandra Ferré, bioquímica de Nutrapharm, el laboratorio que creó V-Plano, una especie de misil que, según explica, actúa en tres frentes: quema e inhibe el almacenaje de grasa, reduce la retención de líquido y combate la hinchazón.
El componente estrella en la fórmula es la fucoxantina, un carotinoide que se extrae de algas comestibles, de gran uso en la cocina asiática. «La dosis terapéutica no se puede obtener de comer algas (son 200 veces la concentración que tienes en una cápsula que una porción de algas en una ensalada)», precisa Ferré. Aclara que, antes del lanzamiento, por el tema de la grasa visceral, el producto -de 60 cápsulas, a $14.900- se puso en conocimiento de médicos internistas y algunas privilegiadas ya lo han probado.
«La fucoxantina ataca el adiposito abdominal, disminuyendo su tamaño y la formación de otros, destruye los lípidos y grasas y reduce la actividad del gen responsable de su acumulación», agrega Bárbara Valenzuela, nutrióloga de la Universidad de Chile, quien ve con buenos ojos el producto.
-¿En cuánto tiempo hace efecto, doctora?
-A los pocos días, las personas sienten un efecto a nivel de digestión. Para el tema de la grasa, estimamos un mes y medio, como media.
Acota que «según los estudios, la fucoxantina aumenta el nivel de leptina (hormonas que se producen a nivel de los ácidos grasos y que producen saciedad, reduciendo el apetito) y aumenta el nivel de ácido graso esencial DHA, que tendría un efecto a nivel de hígado (sacar el colesterol malo de la arteria)».
-¿Y cómo coopera el perejil?
-Con su gran efecto depurador, a través de sus aceites esenciales como el apiol y miristicina, los que estimulan el trabajo renal.
Los otros componentes de la fórmula son limones, diferentes tipos de naranjas, pomelos y el bifidobacterium longum BB536, una cepa que combate los trastornos gastrointestinales, como tránsito lento, estreñimiento e hinchazón abdominal.
Quienes andan felices por estos días y dan fe de las bondades de V-Plano son Elisa Morales (38). Ella jura haber bajado «siete kilos». Y Fernanda Reyes (24), que todavía no baja de peso, «pero ando liviana. Peso 80 kilos y debo tener no más de 65», confiesa.
-El caldo es delicioso, dice una que sabeDato para cocinar kombu
El kombu, el wakame y el nori son las algas que no faltan en la comida japonesa, dice María Cristina Pérez de Arce, encargada de asuntos culturales del Instituto Cultural Chileno-Japonés. Y aporta que en la revista Nipponia hay un reportaje especial sobre el alga kombu. «Tiene un sabor delicioso por sí misma. Crece a lo largo de la costa de Hokkaido y la región Sanriku de Tohoku y después se secan». Y más todavía, con el kambu se hace un caldo y con bonito seco (pescado) se prepara el «tamago-yaki».
-Calorías en calor
La maravillosa termogénesis
El visto bueno a favor de la salud lo dan las médicos internistas. La doctora Doris Piña habla de los cítricos: «Investigaciones en Estados Unidos, Reino Unido y Canadá-con hombres y mujeres-, demuestran que este concentrado tiene efectos sobre el peso corporal, manteniendo la masa muscular y mejorando su rendimiento. La pérdida de grasa se produce al facilitar la termogénesis, que es un mecanismo natural de regulación de peso que transforma el exceso de calorías en calor».
La doctora Constanza Merino agrega que los cítricos ayudan a eliminar toxinas y por ende a perder peso. «El perejil, además de ser diurético, baja el colesterol. La fucoxantina, a degradar las grasas viscerales».
-Adipositos catetes
«Un centímetro de cintura equivale a un kilo perdido»
«Estudios clínicos de la fucoxantina muestran reducción de peso, grasa y de cintura. Estimamos que el producto (V-Plano) en sí puede reducir de 0,5 a 2 centímetros de cintura por mes. Es interesante en pacientes con sobrepeso u obesidad grado 1, pues un centímetro de cintura equivale a un kilo perdido», aporta la doctora Bárbara Valenzuela, quien asegura que el 40% de la población tiene sobrepeso.
Y da otro dato: «Pensábamos que el adiposito era un cúmulo de grasas producido por exceso de calorías, pero se ha visto que tiene funcionamiento propio, con capacidad de duplicarse. Una liposucción no soluciona el problema, es solo algo estético, porque a nivel de salud sigue el riesgo
