Selección de tragos listos para servir: melvin, moscow mule, navegado, sangría y más
Desde vinos en caja y botellones hasta cócteles sofisticados y premium, todos en formato ready to drink.
Las Fiestas Patrias comienzan a diluirse, pero todavía queda septiembre. Si quiere tener a mano algo delicioso y refrescante , los tragos «ready to drink» -en buen chileno, listos para servir- son una opción atractiva y práctica.
En esta categoría asoma un surtido de creativos brebajes, algunos lanzados especialmente para celebrar el mes de la patria. También hay opciones más sofisticadas como cosmopolitan, moscow mule y el tradicional pisco sour limón, además de otros sabores, todos listos para abrir y beber.
Cerveza terremoto
Ocho punto Ocho es una cerveza con sabor a terremoto de la marca Loa en colaboración con Notco. Nicolás Forti, cofundador y director de operaciones de Cervezas Loa, comenta que «fue un desafío bastante loco crear una cerveza con sabor a terremoto sin dejar la base de cerveza. Decidimos ponerle ese nombre en alusión al terremoto para jugar con este juego de palabras y de nombres».
Matías Muchnick, CEO de Notco, confirma que crear producto no fue fácil. «Primero tuvimos que deconstruir molecularmente el mejor terremoto que nosotros pudimos hacer, uno común y corriente. Después extrajimos a nivel de datos qué es lo que definía ese terremoto: moléculas, propiedades físico-químicas, etcétera. Es decir, le hicimos un examen de rayos X. Después, encontramos dentro del mundo de la cerveza y de las saborizaciones cómo replicar el terremoto en una base de cerveza», detalla.
El resultado es una cerveza más ligera, con la mitad de calorías de un terremoto tradicional, menos azúcar y 4,8 grados de alcohol. Se vende en latas de 470 cc y se sugiere agregarles una bola de helado de piña. Su precio referencial es de $2.590 y está disponible exclusivamente en supermercados Jumbo (https://acortar.link/RnM25s).
Bebidas frescas
120 Sabores de Viña Santa Rita lanzó una edición especial de terremoto tradicional y sangría en botellones de 1.500 cc, además de vino en caja de 3 litros en variedades como melvin (melón con vino), ponche durazno y tinto frutilla. La caja está en oferta a $5.990 y el botellón a $3.350 en santaritaonline.com (https://acortar.link/n6lHRD).
Gonzalo de Tezanos Pinto, brand owner de 120 Global, dice que «en esta edición limitada queremos facilitar la experiencia de disfrutar dos clásicos: el terremoto, con su característico sabor nacional, y la sangría, una opción frutal y refrescante. Ambas, en un formato ideal para celebrar sin complicaciones».
El terremoto de 120, hecho con vino blanco y saborizantes naturales de piña y granadina, viene listo para enfriar, abrir y disfrutar; se le puede añadir helado de piña para un toque más dulce. El botellón de 1,5 litros cuesta $3.350 en oferta (https://acortar.link/n6lHRD).
La sangría, en tanto, es una opción frutal y ligera para acompañar tapas, pizzas o quesos suaves; se sirve fría, con hielo y rodajas de naranja o manzana. En Jumbo.cl el botellón de 1,5 litros cuesta $3.790 (https://acortar.link/hYS1ga).
Navegado
Cristóbal León, subgerente de marketing categoría masivos de VSPT Wine Group, destaca que Gato Selección Dulce Navegado combina innovación y tradición: lo describe como dulce, fresco y fácil de beber. Se vende en botellones de 1,5 litros a $4.490 en Jumbo.cl (https://acortar.link/ovEZZ6).
Este producto destaca por su color rojo brillante y aromas a naranja, canela, clavo de olor y notas cítricas. Según León, se diferencia por su bajo contenido alcohólico, ideal para un consumo relajado y diario. «Su principal característica es su versatilidad, ya que puede calentarse en el microondas para para mantener la tradición de los tragos invernales», sugiere.
Sours y varios
La Pizka es una marca chilena que ofrece cócteles y sours 100% naturales y congelados. Además del clásico pisco sour limón, cuentan con opciones sin azúcar, maracuyá sour, calafate berries, chardonnay y sour menta jengibre, y cócteles más complejos como moscow mule, cosmopolitan y espresso martini, entre otros, Diego Taggart, socio fundador de La Pizka, destaca que «no es necesario partir de cero exprimiendo limones ni midiendo ingredientes; ya viene todo resuelto y congelado para que cualquiera pueda disfrutar un cóctel natural, equilibrado y fácil de preparar en casa o en cualquier celebración».
El Moscow Mule, afirma, «es uno de los más vendidos. Esta combinación de vodka con jugo de limón recién exprimido, jengibre exprimido en frío y nuestra ginger beer casera da como resultado un cóctel equilibrado, refrescante y con un toque picante».
Sus productos están disponibles en las principales cadenas de supermercados y botillerías. Un sour o cóctel de un litro puede costar entre $13.990 y $15.990. También se puede comprar online con hasta un 30% de descuento en lapizka.cl.
