El primer vino sin alcohol de Chile

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Autor de la Foto: cedida


Invicto tiene solo 0,5º por lo que se le presenta como «el primer vino sin alcohol de Chile». Es elaborado con uva País del secano interior de la Región del Maule, y también tiene una variable Cabernet Sauvignon, de baja graduación. Ambos son fruto de un proyecto de investigación conjunto que por espacio de dos años y medio ejecutaron en el secano de la Región del Maule, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y la Cooperativa Vitivinícola Loncomilla, con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

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