La entrada al centro comercial es gratuita y mantendrá las actividades hasta hoy domingo
Además de la ramada, en el mismo centro comercial hay actividades gratuitas dieciocheras.
«Esto llegó un poco de sorpresa. Nos invitaron y decidimos abrirnos a nuevas experiencias, ya que no hemos puesto una fonda en ningún parque. Esto nos dejaba intentar algo diferente, otro público y nos dejaba hacernos conocer en otros sectores», explica Carolina Jaramillo, quien lleva casi ocho años trabajando en La Piojera, desempeñando labores administrativas y de cajera.
Sin embargo, la propuesta de esta fonda no es la misma que tienen en el restaurante original: decidieron enfocarse en una barra dedicada exclusivamente a la preparación de tragos típicos de las Fiestas Patrias, como sus famosos terremotos, el maremoto, la chicha, el vino, entre otros.
«También, si el cliente lo pide, podemos preparar el terremoto africano, que lleva vino tinto con helado y granadina o fernet, ese lo creó un cliente. Pero, a diferencia del local original, los precios acá son un poco más elevados, pero es porque regalamos el vaso o la copa con cada trago, algo que no hacemos allá», aclara Jaramillo.
¿Cuál es el secreto del conocido terremoto de La Piojera?
«Tenemos varios secretos. Nuestro pipeño, por ejemplo, es traído de Portezuelo directamente y lo mantenemos frío, porque en otros lados lo venden tibio. Además, nuestro helado es cremoso y no tiene leche. Son varias cosas, debemos guardar algunos de nuestros secretos, pero el cariño que le ponemos como piojera es un ingrediente fundamental».
Cerca de las dos de la tarde, Sebastián Mundaca (42) y su esposa Verónica Rivera (41) disfrutaban de un terremoto de La Piojera, sorprendidos de encontrar la fonda en el MUT.
«Yo vivo cerca, y es otro nivel. Las tablas de La Piojera original hablan solas, es otro ambiente con su propio encanto, pero un tanto peligroso el sector. Pero traerla acá fue una excelente idea, así más personas tienen acceso a ella. Sería bueno que mantengan esto y que no sea solo por el dieciocho», dijo Verónica.
Dieciocho en el MUT
Además, en el piso -3, también se instalaron juegos típicos chilenos para que los asistentes al MUT puedan disfrutar de forma gratuita. La rayuela, la ranita, el emboque y hasta un jenga gigante están disponibles para que tanto los niños como los adultos se diviertan.
Benjamín Lavagnino (34) y Jeannette Sepúlveda (33) son los anfitriones a cargo del sector de juegos y se declaran profesionales para el emboque: «Después de tantos días practicando, ya le achuntamos de una, somos expertos», bromearon.
¿Cuál es el juego que más atrae al público?
«Depende. A los niños les interesa mucho más jugar al jenga XL, pero el emboque es el que más éxito tiene. Los adultos, en cambio, se interesan más por la rayuela y la rana, ya que los conocen y les recuerda a su infancia».
Sin embargo, Jeannette confesó que la rayuela puede ser algo compleja: «Aunque mi favorito es la rayuela, lo complicado es que hay que estar removiendo la tierra constantemente y la teja se pierde rápido. A veces, junto al público, nos pasamos hasta diez minutos buscándola», comentó entre risas.
Otras actividades
Hasta el domingo 22 de septiembre, de 12:00 a 20:00 horas, el MUT mantendrá sus puertas abiertas de forma gratuita para que el público pueda acceder tanto a la fonda de La Piojera como a los juegos mencionados y otras actividades dieciocheras.
Entre las actividades programadas para el fin de semana, se incluyen presentaciones de cueca con música en vivo, talleres de volantines, un espacio para caricaturistas, además de música y folclore en vivo, un taller de bordado de flora y fauna, payadores en vivo y una tertulia de literatura, gastronomía y música.
