«Es importante entender que no existe un solo consumidor y adaptarnos»
Ari Bermann, vicepresidente para Latinoamérica de Aramark:
El ejecutivo sostiene que la industria de la alimentación enfrenta retos en materia de sostenibilidad e innovación y...
Yuliyan Popov, creador del premiado vodka Kawesqar: «Los resultados poco a poco comienzan a llegar»
El empresario búlgaro fabrica el destilado en Coyhaique y participará por tercera vez en Espacio Food & Service
El licor súper premium, que ha sido...
«La gastronomía francesa se reinventa constantemente, ahí reside su fuerza»
Cyrille Rogeau, embajador de Francia en Chile, país invitado de Espacio Food & Service
Cerca de 20 empresas integrarán el pabellón francés en Espacio Food...
Indupan premiará con un furgón eléctrico a la mejor marraqueta de la Región Metropolitana
El evento se celebrará en la feria Espacio Food & Service
La organización partió en marzo sumando hasta 700 muestras y quedaron 20 en la...
«Los quesos chilenos tienen la misma calidad que los de Francia, España o Italia»
Alejandro Thomas, director del Pabellón del Queso en Food & Service:
Unos 25 productores de queso artesano de distintas zonas de Chile participarán en el...
