120 Sabores eligió este tipo de envase para su Terremoto y Sangría
Santiago Álvarez explica que los pusieron en el mercado para que los consumidores pudieran disfrutar de estos clásicos tragos sin complicarse en prepararlos.
Los cócteles de vino representaron el año 2025 el 12% del mercado total de vinos, con un total de 13,9 millones de litros. Se trata de productos que, según Santiago Álvarez, brand manager 120 de Viña Santa Rita, «responden a un estilo de vida donde se busca practicidad sin renunciar a la experiencia de un buen trago. Hoy la oferta en Chile es cada vez más diversa, con propuestas que van desde los cócteles clásicos hasta opciones más innovadoras en sabor y formato».
Para Álvarez, los más jóvenes se acercan a la categoría de una manera más relajada y directa. «Prefieren propuestas ligeras, refrescantes y sin tanta complicación. Los cócteles frutales y fáciles de compartir son justamente lo que está marcando la tendencia hoy en RTD. Creemos que esto responde a un cambio en los consumidores más jóvenes, que buscan disfrutar del vino sin la solemnidad que antes lo acompañaba».
120 Sabores es una línea que se lanzó el año pasado, con el Terremoto y la Sangría. «El primero es una edición limitada que se vende de manera estacional, específicamente en época de Fiestas Patrias. La línea completa está compuesta además por Tinto Frutilla, Ponche y Melvin».
¿Qué evaluación hacen sobre cómo fueron recibidos estos dos primeros productos?
«Tuvieron una gran acogida por parte de nuestros consumidores, por eso este año los volvemos a lanzar como edición limitada. Son tragos pensados para quienes tienen un paladar dulce y buscan algo simple, rico y versátil para distintas ocasiones de consumo. Preparar un Terremoto o una Sangría desde un comienzo toma tiempo y se necesitan varios ingredientes, y lo que buscábamos era justamente sacar esa barrera para que cualquiera pudiera disfrutarlos sin complicarse, sobre todo en un mes tan movido como septiembre».
¿Cuáles son las principales características del Terremoto de 120 Sabores?
«Está elaborado con vino blanco y esencias naturales de piña y granadina. Viene con todos sus ingredientes ya incorporados así que solo hay que enfriar, abrir y disfrutar. Tiene una graduación alcohólica de 7,5% vol., un color rosado pálido y un balance entre dulzor y frescura que mantiene la esencia de este trago tradicional».
En cuanto a la Sangría, Santiago Álvarez cuenta que es una alternativa frutal y ligera, con una graduación alcohólica de 8,5% vol. Se puede servir bien fría, con hielo y rodajas de naranja o manzana».
Estos productos vienen en botellín de 1,5 litros, un formato pensado para disfrutar en compañía. «Se trata de un tipo de envase que ha ido ganando terreno en el mercado chileno en los últimos años por su practicidad para compartir en familia o con amigos, algo que calza perfecto con el espíritu de las Fiestas Patrias. Además, al venir todo ya preparado y en un solo envase, evitamos que cada persona tenga que preparar su propio trago. Eso hace mucho más simple la logística de cualquier celebración».
¿Tienen pensado en el futuro diversificar los formatos de estos productos?
«Por ahora están pensadas específicamente para el formato botellón, pero no descartamos más adelante seguir explorando nuevas propuestas tanto a nivel de formatos como de sabores».
