Una clásica receta italiana se puso más inclusiva
Ferrara ofrece alternativas de pizzas sin gluten
Este emprendimiento se especializa en preparar pizzas para distintos eventos, trasladando al lugar hornos portables que funcionan a...
«El mundo Horeca representa cerca del 25% del mercado chileno»
Giancarlo Giglio, gerente de marketing y retail de Señor K:
El ejecutivo explica que el crecimiento anual del consumo de café bordea el 6%.Cafeterías de...
El perfecto equilibrio entre dulzor y amargor
Chilenos están buscando productos con mayor porcentaje de cacao
Mile Vallejos, chef chocolatera y embajadora de Callebaut, dice que la variedad más utilizada de esa...
El rendimiento distingue a esta crema vegetal
Un litro de Monna Lisa Deluxe rinde 4,5 veces su volumen
Según explican en Master Martini, este tipo de productos aportan también estabilidad a las...
Aquí manda un alto estándar de calidad
Tortine atiende a banqueteros, cafeterías, hoteles y clientes varios
Los negocios las adquieren para ofrecer preparaciones dulces o saladas.Claudia Montt siempre ha estado ligada al...
