¿Qué son las vacas A2 y por qué su leche es ideal para personas con problemas de digestión?
Nicolás Pizarro, del Inia Remehue, explica en qué consiste esta variante genética que beneficia a quienes tienen hinchazón
En Chile la cooperativa Futuro Coop desarrolló...
Chileno ejerce como fromelier, el sommelier de los quesos
Alejandro Thomas organizó encuentro quesero mundial en la feria Espacio Food & Service
No todos los quesos se cortan y se presentande la misma manera,...
«Los productores estadounidenses deben ser nuestros partners en la negociación»
Matías Pinto, exjefe del Departamento Económico de la Embajada chilena en Washington, y el arancel de 10%
Un argumento central, a su juicio, es que...
Chupalla Fuentes cambió el fútbol por el rodeo: «Siempre fui arraigado a la vida de campo»
Exseleccionado nacional debuta como collera de Claudio Bustos, cuarto lugar en el Champion de Rancagua
De practicar de manera amateur decidió saltar a las medialunas...
Chile negocia aperturas con Marruecos para fruta fresca, Japón para manzanas y cerezas para Israel
Gestiones fitosanitarias del SAG abren oportunidades de mercado en distintos continentes
Diversificar mercados no es un lujo, es seguro contra cambios abruptos, dice economista agrario...
