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Las nuevas estrategias de control de plagas en tiempos de cambio climático

El uso de insectos, feromonas para atracción sexual y hasta el riego y la fertilización son herramientas Las plagas, bajo las actuales condiciones de cambio...

¿Qué son las vacas A2 y por qué su leche es ideal para personas con problemas de digestión?

Nicolás Pizarro, del Inia Remehue, explica en qué consiste esta variante genética que beneficia a quienes tienen hinchazón En Chile la cooperativa Futuro Coop desarrolló...

Chileno ejerce como fromelier, el sommelier de los quesos

Alejandro Thomas organizó encuentro quesero mundial en la feria Espacio Food & Service No todos los quesos se cortan y se presentande la misma manera,...

«Los productores estadounidenses deben ser nuestros partners en la negociación»

Matías Pinto, exjefe del Departamento Económico de la Embajada chilena en Washington, y el arancel de 10% Un argumento central, a su juicio, es que...

Chupalla Fuentes cambió el fútbol por el rodeo: «Siempre fui arraigado a la vida de campo»

Exseleccionado nacional debuta como collera de Claudio Bustos, cuarto lugar en el Champion de Rancagua De practicar de manera amateur decidió saltar a las medialunas...

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